酱油是我们做菜时要经常用到调味品，有了酱油可以使得食物香味更加浓厚，色泽也更加好看，增加我们的食欲，酱油的原料主要是大豆，所以酱油具有防癌效果，也可以降低人体胆固醇，降低心血管疾病发病率，酱油除了这些功效外，还有以下这几个作用，一起来看看吧。

防腐保鲜

　　把酱油煮滚来，等待冷却后可以把一些肉类食物浸泡在里面，这样就可以起到防腐保鲜作用了，是不是很简单。

去除异味

　　我们的房间浴室等等室内有异味的时候，不要操心，把酱油撒一些在燃烧中的木炭上，放在有异味的地方就可以去除异味了。

去毒止痛

　　当我们被蜜蜂等毒虫叮咬后，可以用酱油涂抹在清洗好的伤口上就可以起到去毒止痛作用，被烫伤或是烧伤也可以使用酱油涂抹伤处进行止痛去火毒。

胃痛治疗

　　现在生活压力大，饮食不规律可以会导致胃痛等等疾病，这个时候用酱油30ml，茶叶9g，水150ml，把茶叶煮开后再加入酱油煮沸后分3次饮用即可。

治疗瘙痒

　　当被蚊虫叮咬引起的瘙痒可以把酱油和醋各按相同比例进行混合后涂抹在搔痒处止痒。

遗尿

　　经常夜间遗尿的话可以用10个鸡蛋，8g茶叶放在酱油里煮10分钟后，把鸡蛋蛋壳打破，再加盐巴3g煮沸15分钟后把鸡蛋配酱油服用即可。